便宜银耳和贵银耳区别

便宜银耳和贵银耳的区别主要体现在以下几个方面：

品质

便宜银耳：通常品质较次，可能含有较多的杂质和水分，口感和营养价值相对较低。

贵银耳：品质上乘，通常无杂质，色泽自然，口感细腻，营养价值高。

口感

便宜银耳：可能口感较脆，容易碎裂，泡发后体积较大，但不够软糯。

贵银耳：口感更为软糯，泡发后体积适中，有弹性，更易于消化吸收。

营养价值

便宜银耳：营养价值相对较低，主要提供膳食纤维和少量的多糖。

贵银耳：营养价值高，富含多种氨基酸、矿物质和维生素，具有更好的润肺养肺、提高免疫力的功效。

品牌与口碑

便宜银耳：可能来自小作坊或无品牌产品，市场上有较多假冒伪劣产品。