网站首页 > 银耳 > 假雪梨银耳汤的做法 泡发银耳将银耳提前放入清水中浸泡,直至其完全膨胀、变得柔软。泡发过程中可以多换几次水,以去除银耳中的杂质和残留物。处理雪梨雪梨去皮去核,切成大小均匀的小块。这样可以确保雪梨在煮汤过程中充分释放出营养成分。炖煮银耳锅中加适量清水,放入银耳,大火煮沸后转小火炖煮30分钟。加入雪梨放入雪梨块和冰糖,再炖煮20分钟至雪梨软烂。加入枸杞炖好后加入枸杞,再煮5分钟即可关火。装碗享用盛出热气腾腾的雪梨银耳汤,趁热享用,滋润养颜。