枇杷泥怎么做好吃

方法一：经典枇杷泥

准备食材 ：枇杷果10斤，冰糖2.5斤，川贝5克，食盐20克。

制作过程

将枇杷果在盐水中浸泡15分钟，搓洗干净。

去掉枇杷果的根蒂和对半掰开，去掉核，不去皮。

将枇杷果放入搅拌机中打成泥，细腻一些。

将川贝磨成粉，放入不粘锅中，中火煮开，转小火煮半小时。

加入冰糖，继续慢慢熬煮，时不时搅拌，直至水分收干，酱变浓稠，加入川贝粉，继续熬煮至完全收干。

方法二：简易枇杷泥

准备食材：

枇杷50g，菠萝50g，香蕉50g。

制作过程

将枇杷、菠萝、香蕉切丁备用。

将切好的水果放入搅拌机中，搅打成泥。

盛出后即可食用。

方法三：枇杷果酱

准备食材：

枇杷3斤，糖500克，苹果1个，柠檬1个。

制作过程

枇杷放入淡盐水中浸泡10分钟，清洗干净，去皮去核。

苹果去皮去核，切成小块，与枇杷肉一同放入料理机中打成果泥。

将果泥放入冰箱冷藏半小时，取出后放入不粘锅中，加入冰糖，小火熬煮。

柠檬对半切开，挤入柠檬汁继续熬煮，直至果酱变得非常粘稠，关火，装入瓶中，冷却后放入冰箱保存。

方法四：枇杷泥

准备食材：

枇杷若干，糖适量，水适量。

制作过程

枇杷去核去皮，放入料理机中打成泥。

将打好的枇杷泥倒入锅中，加入适量水和冰糖，小火慢炖，不断搅拌，直至水分收干，果泥变得粘稠。

方法五：自制枇杷膏

准备食材：

枇杷2000克，冰糖750克，小苏打和食盐各一勺。

制作过程

枇杷冲洗后，加入小苏打和食盐，浸泡20分钟。

剥皮去核，果肉抓成果泥，注意戴手套避免染色。

玻璃瓶用开水烫过，擦干后放入枇杷果泥和冰糖，小火慢炖，撇去浮沫，直至可以拉丝。

熬好的枇杷膏倒入玻璃罐中，放凉后盖盖，放入冰箱保鲜。

这些方法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的方法制作枇杷泥。