摆摊手抓饼加油炸

手抓饼加油炸是一种非常受欢迎的街头小吃，其外酥里嫩的口感和丰富的口味组合使其成为许多人的最爱。以下是一种简单的方法来制作手抓饼并加油炸：

从冷冻室里拿出手抓饼，不需要解冻，直接放进预热的平底锅里，中小火两面煎到金黄色。这时候，你可以适量喷洒点水雾，保持饼的柔软。

将煎好的手抓饼放入油温适中的油锅中，炸至两面金黄，捞出沥油。

在炸好的手抓饼上刷上自己喜欢的酱料，如甜面酱或辣酱。

添加煎蛋、火腿、蔬菜等配料，根据个人口味进行搭配。

将手抓饼对折，即可食用。

这种手抓饼加油炸的做法简单快捷，适合摆摊或快速制作早餐、夜宵等。你可以根据个人喜好调整配料和酱料，创造出属于自己的独特风味。