红枣银耳莲子粉
红枣银耳莲子粉是一款 具有多种健康功效的食疗佳品,适合冬季寒冷时节滋养身体。以下是具体的食材和功效介绍:
食材
银耳:40克
红枣:6颗
莲子:40粒
枸杞:8克
桂圆:14枚
干百合:9克
当归参芪糖(老红糖):适量
做法
所有食材放入砂锅中炖90分钟,最后10分钟放枸杞和当归参芪红糖。
功效
润肺:银耳和莲子有很好的滋阴作用,而红枣和枸杞能够养血补气,尤其适合冬季寒冷的时节滋养身体。
养阴:银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育有一定好处。
补气:红枣和枸杞能够养血补气,增强机体抗病力。
活血化瘀:红枣具有活血化瘀的功效。
养胃:银耳能提高肝脏的解毒功能,保护肝脏,对老年慢性支气管炎、肺源性心脏病有一定的疗效。
养心安神:莲子具有安神养心的作用,对于改善睡眠质量、缓解失眠有一定的帮助。
美容养颜:银耳富含银耳多糖和透明质酸,具有保湿效果,红枣中铁元素含量丰富,能够滋润皮肤。
增强免疫:红枣和莲子都含有丰富的蛋白质和多糖,可以增强机体免疫力,提高抵抗力。
促进消化:银耳中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘。
建议
适量食用:虽然红枣银耳莲子粉具有多种功效,但应注意适量食用,避免一次性吃太多。
搭配其他食材:可以根据个人口味和需求,适量添加其他食材,如枸杞、桂圆、百合等,以增强食疗效果。
储存方式:制作完成后,建议放入冰箱冷藏保存,以保持其新鲜度和口感。
通过合理食用红枣银耳莲子粉,可以有效地滋养身体,增强免疫力,美容养颜,改善睡眠质量,适合各种人群食用。