烧烤店都是什么调料啊

烧烤店常用的调料包括以下几种：

基础调料

盐：最基本的调料，用于调节食物的总体口味。

糖：可以平衡盐的味道，也可以增加烧烤食物的甜味。

味精/鸡精：增强食物的鲜味。

辣椒粉/辣椒酱：根据个人口味调整烧烤的味道。

孜然粉/孜然粒：增加浓郁的香味，常用于羊肉串等。

五香粉：提供独特的香气。

黑胡椒粉：增加食物的味道，使其更加美味。

大蒜粉/大蒜泥：增强食物的香气。

姜粉/姜末：去腥增香。

葱粉/葱花：增加食物的香气。

酱料类