红薯面条能用电饭煲做吗
红薯面条确实可以通过电饭煲制作。以下是一种简单的做法：
准备食材
红薯 1个
鲜拉面（切面） 适量
香菇酱 适量
酱油、鸡精、醋、麻酱调匀
青菜一把（例如苦苣）
处理红薯
红薯切块（拇指大小）
在红薯上戳上二十几个小孔，以便熟得更快
煮面条
电饭煲倒入一锅底豆油（油少面条会粘），少量酱油，两勺香菇酱，少量开水
将红薯块放入加好调料的电饭煲中，按煮饭键，煮至红薯变软（筷子可戳进）
加入凉水，鸡精，水面与红薯持平。再加入面条，面条量按个人饭量加
焖10分钟后，掀开锅盖轻轻搅动面条使调料混合均匀，加入青菜一把，继续焖