辣木面条做法

辣木面条是一种具有独特风味的面条，其做法如下：

准备食材

辣木面条

鸡蛋

葱花

盐

生抽

香油

老干妈辣椒油（可选）

炒鸡蛋

鸡蛋打散备用。

锅内热油，将鸡蛋炒至八成熟，盛出备用。

炒制配料

锅内加适量的水烧开。

放入辣木面，用筷子拨散，大火煮开，小焖片刻。

加入适量的盐、生抽、香油、老干妈辣椒油调味。

加入炒好的鸡蛋和葱花，搅拌均匀即可。

煮面条

锅中加水烧开，放入辣木面条块，加点盐，小火煮至断生。

煮熟的面条盛起来放入盘子中，也可以过一遍冷水再装盘。