大棚芹菜怎样存放

大棚芹菜的存放方法有以下几种：

将采收后的芹菜放在阴凉通风的地方，避免阳光直射，可以延长芹菜的保鲜期。

如果需要长期贮藏，可以将芹菜放入冷库中。在冷库中，芹菜应保持在0—2℃的温度，并注意通风和温度的调节，以防止温度过高或过低。

在温室内，将芹菜横向码放于畦内，畦埂留作通风道。码好后浇一次透水，并用草帘子覆盖棚膜或玻璃，防止阳光照射。室内温度应保持在0—2℃，并根据需要采取通风降温或保温措施。

将芹菜洗净擦干后，用保鲜袋包好，放入冰箱冷藏室中保存。这种方法可以保鲜几天，但建议尽快食用。

将芹菜带土连根铲下，假植于沟内，然后灌水淹没根部。在沟内设置通风道，并用草帘覆盖，保持沟温在0℃或稍高，以延长芹菜的贮藏期。

在冷藏库内，采用塑料薄膜袋小包装的方法贮藏芹菜。通过调节氧气和二氧化碳的比例，抑制芹菜贮藏过程中的蛋白质降解，保持其新鲜度。贮藏温度宜在0—1℃，相对湿度90%—95%。

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