馒头包子增白剂

馒头包子增白剂是一种 食品添加剂,主要用于提高馒头和包子的外观白度和光亮度。以下是一些关于馒头包子增白剂的信息:

产品名称

食品级改良剂小麦粉面粉馒头包子面条增白剂

美白大师馒头改良剂

复配小麦粉面粉处理剂品质改良剂馒头包子增白剂

成分

主要成分通常包括过氧化苯甲酰等化学物质,这些成分可以改变面粉的色泽,使馒头和包子看起来更白更亮。

使用效果

增大包子体积,使个头更加挺立饱满

提高包子外观的白度和光亮度

使包子口感松软富有弹性

降低包子生产中的裂口、粘底等现象

延长包子的保鲜期,复蒸效果好

购买信息