纯手工花式馒头利润高吗
纯手工花式馒头的利润情况如下：
利润可观：
纯手工馒头因其良好的口感和受欢迎程度，销量较好。如果地理位置选得好，年利润可以达到二十万左右，甚至更高。
成本与价格：
制作馒头的原料成本较低，制作工艺简单，制作周期短，能够高效利用人力物力，因此成本较低，利润较高。一般来说，制作馒头的成本占售价的30%-40%左右，每个馒头的纯利润在0.375元左右。
市场需求：
馒头市场需求大，广泛用于早餐和午餐，成品不易变质，能够长时间保持新鲜风味，这些因素也使得馒头制作成为餐饮店铺的重要经营项目之一。
销售策略：
利润与地域、销售技巧和营销策略等因素有关。在人流密集或菜市场内开店，利润会相对较高。此外，熟客也是重要的利润来源，通常80%的利润来自于20%的人。
综合以上信息，纯手工花式馒头店在选址得当、销量稳定且控制好成本的情况下，利润是相当可观的。建议在选择开手工馒头店时，综合考虑地理位置、市场需求、销售策略等因素，以提高盈利能力。