芋头奶茶里的芋头怎么做
煮芋头奶茶中的芋头,可以参考以下几种方法:
蒸熟后压扁
将芋头切成小块,放入蒸锅中蒸熟。
蒸熟后,将芋头装进干净的薄膜袋中,用手压扁备用。
蒸20分钟
芋头去皮切厚块,放入蒸锅中蒸20分钟。
煮至软烂
将芋头切块,放入锅中,加入足够的水,大火煮开后转小火煮30分钟,直到芋头变软。
搅拌成泥
将蒸熟或煮熟的芋头捞出,放入搅拌器中,加入适量的水,搅拌成细腻的芋泥状。
这些方法都可以使芋头变得软糯,适合用于制作芋头奶茶。选择哪种方法取决于个人口味和具体需求。如果需要更细腻的芋泥口感,可以选择将芋头搅拌成泥的方法。如果需要保留芋头块状,可以选择蒸熟后压扁的方法。