油炸吐司馅料
油炸吐司是一种非常受欢迎的小吃,可以根据个人口味选择不同的馅料和做法。以下是一种常见的油炸吐司馅料的做法:
食材准备:
白吐司 6片
里脊 150克
鸡蛋 2粒
蚝油 适量
白酱油 适量
白糖 适量
玉米粉 1茶匙
白面粉 3汤匙
小红葱 少许
蒜 少许
制作步骤:
准备馅料
将里脊肉剁成碎末。
鸡蛋打散备用。
玉米粉用清水调成水淀粉。
热锅放下红葱末和蒜末爆香。
倒入肉碎末爆炒至肉变色。
加入白酱油、蚝油、白糖煮至肉熟。
用玉米粉水勾芡,使馅料浓稠,盛出备用。
处理吐司
将吐司的边边去掉,留作面包糠用。
在一片吐司上均匀铺满调好的馅料。