青菜烂面条的做法

基本做法

青菜洗净切寸段，鸡蛋打散。

锅内烧开水后，先放入青菜，烧两分钟后，放入面。

下盐、鸡精、荤油调味。

等面稍呈烂烂的感觉后，打入蛋花，起锅装碗即成。

炒青菜做法

青菜洗净，切成小块。

冷锅倒油，油热后下青菜翻炒至变色变软。

加入冷水，盖盖子大火煮沸，多煮一会儿直到汤色微微变绿。

加入适量盐和鸡精，下入鲜面条，开中火煮至面条烂糊。

加番茄和肉松的做法

取一小碗，弄一点面，倒一点温水和面成团状，擀成面皮后切成面条。

青菜洗净切碎，西红柿洗净切几片剁成碎备用。

烧开水，倒入面条、青菜末、西红柿一起煮，煮至面条非常烂时即可食用。

在肉松中放一小块盐，加一些香油，适合宝宝食用。

加番茄和鱼肉的做法

面条适量折断，冷水下锅煮至熟透。

番茄和青菜切细放入面锅，水滚后放入鸡蛋黄（或整个鸡蛋）。

放入深海鱼肉，煮至面条和青菜都烂糊，加入适量茶籽油。

简单做法

青菜和面条分别洗净，切好。

热锅中注水，煮沸后放入面条，大火持续搅拌，盖上锅盖焖一会儿，转小火焖10分钟。

加入青菜，煮沸后放油、盐等调料，搅拌均匀后即可出锅。

适合宝宝的做法

面条用温水揉成团，擀成薄片切成细条。

青菜和西红柿洗净切碎备用。

锅里放入水，烧开后放入面条、青菜和西红柿末，一起煮至烂糊，关火后放一点香油。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法。