小孩猪肉做法

千张肉卷

所需食材:猪肉、鸡蛋、千张、葱、姜、盐、鸡精、十三香、生抽、蚝油、食用油。

做法步骤

1. 将猪肉剁碎,加入葱花、姜末、盐、鸡精、十三香、生抽、蚝油和鸡蛋,搅拌均匀。

2. 将千张皮铺平,将肉末均匀涂抹在上面,卷起,用蒸锅蒸15分钟。

3. 蒸好后取出,刷上食用油,冷却后切片摆盘。

猪肉泥

所需食材:猪肉、芹菜、水、盐。

做法步骤

1. 猪肉洗净,剔除筋膜,切成薄片后剁成泥。

2. 加入芹菜末,放入蒸锅中蒸15分钟。

3. 可以根据宝宝喜好加适量的水和调料。

胡萝卜泥青菜肉末菜粥

所需食材:胡萝卜、青菜、蒸熟肉末、高汤、植物油、调味料。

做法步骤

1. 胡萝卜和青菜煮熟制成泥。

2. 锅内放入肉末、粥、高汤,加入胡萝卜泥和青菜泥,小火炖开后加入植物油和少量盐煮开。

莲藕玉米肉末粥

所需食材:莲藕、玉米、胡萝卜、瘦肉末、米粥。

做法步骤

1. 莲藕、玉米、胡萝卜洗净切碎,瘦肉末煮熟后切成末。

2. 米粥中加入莲藕、玉米、胡萝卜碎和肉末,一起煮。

香煎五花肉

所需食材:梅花肉、黑椒盐焗粉、葱、姜、洋葱、料酒、淀粉。

做法步骤

1. 梅花肉切片,用刀背敲打至松弛,腌制20分钟。

2. 煎锅中加油,放入葱姜洋葱丁,煎至金黄,加入腌制好的猪排,慢煎至两面金黄酥脆。

蒜泥白肉

所需食材:猪肉、山药、葱姜、玉米淀粉、酱油、水。

做法步骤

1. 猪肉剁馅,加玉米淀粉、酱油和葱姜末拌匀。

2. 山药炒软后倒入肉馅,加水烧开煮至丸子熟,加盐调味。

这些做法不仅适合小孩的口味,还能确保营养均衡,易于消化吸收。可以根据孩子的年龄和喜好选择合适的做法。