豌豆用电饭锅一起煮饭

使用电饭煲煮豌豆饭的方法如下:

准备食材

大米:1杯

豌豆:100克

腊肉或腊肠:1根(可选)

胡萝卜:1/2根(可选)

香菇:几朵(可选)

火腿肠:1根(可选)

洋葱:1/4个(可选)

蒜末:适量

生抽、老抽、盐、料酒:适量

油:适量

处理食材

大米淘洗干净,可以提前浸泡2小时,使饭粒更柔软。

豌豆洗净,如果是新鲜豌豆,可以焯水一下。

腊肉或腊肠清洗干净后切丁。

胡萝卜、香菇、火腿肠等蔬菜也切成适当大小的丁。

炒制食材