怎样做耦好吃

要做出好吃的藕，可以尝试以下几种方法：

将藕500克、姜适量、醋适量、精盐适量准备好。

莲藕和生姜去皮，切片，姜切碎捣碎，放少许盐后捣碎，加入醋和盐备用。

锅里加水烧开，放入莲藕片，水再次沸腾后一两分钟捞出。

将调好的姜汁趁热倒入，可放入适量香油调味，快速拌匀，盖上盖子焖10分钟左右，装盘后也可放入香菜、辣椒调色。

将藕切成薄片，准备一些葱花。

锅中放油，先爆葱花，再放入藕片，加盐调味，直至炒熟。中途如遇干锅，可少量加点水。

将猪肉绞碎，加入适量的葱花、盐和酱油拌匀。

藕切成薄片，在两片藕中放入适量肉碎，稍稍按压至藕洞中有肉。

用少许生粉调制一小碗水，将藕夹在生粉调制的水中浸一下，捞起放入油锅煎至半熟，再红烧至熟透。