怎么买得到好吃的米饭
要买到好吃的米饭，可以从以下几个方面入手：
选择大米类型
长粒米：如泰国香米和巴斯马蒂米，适合制作炒饭和米饭，口感清淡。
中粒米：如日本米和意大利的阿尔博里奥米，适合制作寿司和米饭，口感丰富。
短粒米：如东北大米和日本的寿司米，适合做粽子和米糕，口感黏糯。
外观选择
颗粒完整：优质大米的颗粒应该完整，没有碎米或破损的现象。
颜色均匀：大米的颜色应该均匀，通常优质的米色泽洁白或略带透明。
无杂质：优质大米应该没有杂质，如小石子、稻草或其他杂物。
气味鉴别
新鲜大米：应该有淡淡的米香味，没有发霉或受潮的味道。
陈米：色泽发黄，光泽度差，有糠粉和碎米，可能有发霉的气味。