早饭糯米饭教程

食材准备：

糯米：适量

清水：适量

红枣：几粒（去核）

葡萄干：一小把

小米：一把

面粉：少许（用于清洗食材）

食用油：少许

红糖：适量

鸡蛋：几个（可选）

制作步骤：

浸泡糯米

将糯米提前浸泡4个小时以上，最好是提前浸泡一个晚上，这样糯米的口感会更好。

清洗食材

用面粉将红枣和葡萄干清洗一下，去除表面的杂质，然后切片备用。

蒸糯米

在蒸锅中铺上纱布，将糯米平铺到蒸锅里，用筷子戳一下，这样容易熟。

盖上盖子，冷水上锅，大火烧开，上汽后蒸40分钟（蒸的时间根据糯米多少）。