凉拌牛筋面放什么调料

凉拌牛筋面的调料可以根据个人口味进行选择，以下是一些常见的调料组合：

基础调料

芝麻酱

生抽

醋

盐

鸡精或味精

辣椒调料

辣椒油

花椒油

辣椒粉（可选）

蔬菜调料

黄瓜丝

胡萝卜丝

青尖椒圈

红尖椒圈

蒜泥

姜末

其他调料

蚝油

耗油

八宝酱

香油

大料水（花椒、八角、桂皮、香叶煮的水）

花生酱或芝麻酱

调味料

糖

盐

白糖

示例调料组合：

经典凉拌调料

芝麻酱