干炒牛肉用什么调料好吃

干炒牛肉的调料可以根据个人口味选择，以下是一些推荐的调料组合：

基础调料

生抽：用于增加鲜味和咸味。

蚝油：增加浓郁的口感和鲜味。

料酒：去腥增香。

盐：调整咸淡。

味精/鸡精：增加鲜味（可选，根据个人口味）。

香料

白胡椒粉：增加轻微的辣味和香味。

花椒粉：增加麻辣味。

辣椒粉：增加辣味。

孜然粉：增加独特的香气和微辣。

五香粉：增加复合的香味。

姜末：增加香味和去腥。

蒜末：增加香味和去腥。

其他调料