没有调料可乐鸡翅的做法

没有调料可乐鸡翅的做法如下:

准备材料

鸡翅9只

可乐1瓶(500毫升)

生姜适量

生抽适量

料酒适量

老抽适量

烤白芝麻适量

焯水

将鸡翅洗净,用刀在鸡翅表面划开几道口子,以便入味。

将鸡翅放入冷水中,加入几片生姜和少许料酒,大火煮沸后焯水1-2分钟,捞出鸡翅并冲洗干净,沥干水分。

煎制鸡翅

锅中倒入少许油(约1汤匙),加热至油温适中。

将沥干水分的鸡翅放入锅中,用中小火煎至两面金黄,煎至表面微焦黄。

加入可乐和其他调料

将可乐倒入锅中,加入生抽、老抽、料酒,搅拌均匀。

根据个人口味加入适量盐调味。