加洋葱炖鸡翅

加洋葱炖鸡翅是一道美味的家常菜，以下是一种常见的做法：

材料

鸡中翅 8只

洋葱 半个

生姜 适量

白砂糖 适量

蜜糖 适量

生抽 适量

蚝油 适量

芝麻 适量

做法

准备食材

鸡中翅洗净，生姜切片。

洋葱切碎。

腌制鸡翅

将鸡翅放入碗中，加入姜片、生抽、白砂糖腌制约20分钟。

炒香洋葱

热锅凉油，放入洋葱碎炒香。

煎鸡翅

将腌制好的鸡翅放入锅中，煎至两面金黄色。

焖煮

加入一汤匙蚝油，再加入小半杯清水。

大火烧开后，改用小火焖10分钟。

收汁