卤鸭子调料

卤鸭子的调料可以根据个人口味和需求进行选择,以下是一些常见的卤鸭子调料配方:

基础卤料配方

嫩鸭一只

适量

适量

料酒适量

老抽适量

生抽适量

蜂蜜适量

桂皮适量

八角适量

花椒适量

干辣椒适量

陈皮适量

小茴香适量

香叶适量

肉桂适量

高良姜适量

白芷适量

甘草适量

柠檬鸭配方

酸姜适量