莲藕山药菠菜粥
莲藕山药菠菜粥是一道营养丰富、口感丰富的粥品。以下是制作莲藕山药菠菜粥的详细步骤和所需食材:
食材准备:
大米:70克
菠菜:150克
山药:100克
盐:适量
味精:适量(可选)
香油:适量
葱花:适量(可选)
鸡精:适量(可选)
制作步骤:
大米淘洗 :将大米用清水淘洗干净,然后浸泡约30分钟。山药处理:
山药去皮,切成块状,用清水浸泡备用。
菠菜处理:
菠菜择洗干净,切成碎末备用。
煮粥
将泡好的大米放入锅中,加入适量的清水,大火煮开后转中小火煮10分钟。
加入切好的山药块,继续煮约40分钟,直到大米和山药变软。
加入菠菜
将切好的菠菜末放入锅中,搅拌均匀。