洋葱土豆咖喱饭辅食做法

洋葱土豆咖喱饭是一道简单又美味的家常菜,适合作为辅食。以下是制作洋葱土豆咖喱饭的步骤:

准备食材

土豆 1个

洋葱 半个

咖喱块 2小块(或使用咖喱粉)

米饭 适量

牛奶 适量

盐、胡椒、味精 适量(根据口味添加)

橄榄油 适量

处理食材

土豆和洋葱切丁备用。

炒制

锅里放油,微热时放入洋葱和土豆丁翻炒至变色。

加入盐、胡椒、味精(可选)和咖喱块,继续翻炒均匀,让咖喱块完全融化。

煮制

倒入牛奶,水量要刚好没过食材。

用小火煮至洋葱和土豆变软,汤汁开始变稠。期间可以适当搅拌,防止糊锅。

收汁