不辣又香的小吃
如果你喜欢不辣又香的小吃,以下是一些推荐:
兔丁:
四川人的传统美食,选用农家散养兔,肉质紧实有嚼劲,卤制工艺复杂,麻辣鲜香,是健身减脂人士的理想选择。
钵钵鸡:
成都街头的经典小吃,选用新鲜童子鸡,加入多种调料慢炖,肉质鲜嫩多汁,麻辣汤汁浓郁。
冒菜:
源于清代成都的街边小摊,现在讲究“一锅两吃”,既能涮着吃又能卤着吃,汤底用猪骨、牛骨慢火熬制,味道浓郁。
烤鸭:
四川烤鸭保留了鸭肉的鲜美,选用3斤左右的桃花鸭,经过特制酱料腌制和慢火烤制,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁。
凉粉:
夏天的一绝,选用优质绿豆磨成粉,加水调制后蒸制而成,调味汁的配制讲究,葱花、蒜末、辣椒油、花生碎、芝麻酱缺一不可。
雪伟小马哥豆角干:
不辣,很有嚼劲,干香干香的,非常好吃。
脆辣条:
好吃不辣又解压的辣条,口感脆脆的,入口像入口即化的感觉。
烤鲜蔬拼盘:
烤好的蔬菜配上美味的酱料,口感清新,适合人群广泛。
红酒炖牛肉:
肉质鲜嫩,配以红酒的醇香,味道浓郁,不辣不油腻。
烧烤海鲜拼盘:
海鲜的香气足够吸引人,配以清爽的沙拉和柠檬汁调味,健康又美味。