鲫鱼老豆腐西红柿的做法

西红柿鲫鱼老豆腐汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品。以下是几种不同的西红柿鲫鱼老豆腐汤的做法，您可以根据个人口味选择一种来尝试：

经典版番茄豆腐汤

食材：

鲫鱼 1条

西红柿 2个

嫩豆腐 1块

葱 适量

姜 适量

盐 适量

鸡精 适量

香油 少许

做法：

1. 西红柿洗净切块，豆腐切成小方块。

2. 锅中加入适量清水烧开，放入西红柿块煮1-2分钟。

3. 加入豆腐块，继续煮2-3分钟。

4. 加入盐、鸡精调味，放入姜丝提味。

5. 最后撒上葱花，淋上香油即可。

升级版番茄鲫鱼豆腐汤

食材：

新鲜鲫鱼 1条

西红柿 1个

嫩豆腐 1块

料酒 适量

生姜 1块

番茄酱 半勺

食用油 适量

葱花 适量

鸡精 1勺

食盐 适量

胡椒粉 少许

香油 几滴

做法：