西兰花炒瘦肉

西兰花炒瘦肉是一道简单又美味的家常菜，以下是几种不同的做法：

做法一：

原料

西兰花100g

猪瘦肉50g

做法

西兰花切小朵，猪瘦肉切片备用。

锅中入油，加入肉片翻炒，后加入西兰花，最后加适量盐调味即可。

做法二：

原料

西兰花1颗

瘦肉150g

蒜两瓣

盐、油、酱油适量

做法

西兰花分成小块，用盐水浸泡半小时。

锅中油烧热，将蒜片和码过淀粉的瘦肉放入锅中翻炒。

瘦肉变白后倒入西兰花。

放入少许食盐，加水焖煮。