胡萝卜西兰花鸡蛋虾饺子
胡萝卜西兰花鸡蛋虾饺子是一道营养丰富、口感丰富的饺子。以下是制作这道美食的详细步骤和所需材料:
材料
胡萝卜:1根
西兰花:1朵
大虾:3只
鸡蛋:1个
混沌皮:适量
盐:适量
香油:适量
黑胡椒:适量
其他调料(如蚝油、糖、生抽、料酒、十三香等):根据口味添加
做法
准备食材
胡萝卜和西兰花焯水,捞出后切碎。
大虾去壳去虾线,剁成虾泥。
鸡蛋打散备用。
调制馅料
将焯水切碎的胡萝卜、西兰花、虾泥和鸡蛋混合。
加入适量的盐、香油、黑胡椒和其他调料,搅拌均匀,使馅料味道丰富。