南瓜馅青团
南瓜馅青团是一道结合了南瓜馅和糯米皮的中华传统美食，以其独特的口感和丰富的营养价值而受到人们的喜爱。
制作方法
甜南瓜馅青团
南瓜蒸熟与压烂
选取贝贝南瓜200克，蒸熟后去皮去籽，压成泥状。
可根据个人口味加入少许牛奶调整湿度。
艾草预拌粉与糯米皮制作
使用艾草预拌粉100克，加入适量水调成糊状。
糯米粉与水按比例揉成面团，分割成小剂子。
包裹与蒸制
取糯米皮25克，包入南瓜馅25克，捏紧封口。
将包好的青团放入蒸笼，大火蒸10分钟。
咸南瓜馅青团（如咸蛋黄南瓜馅）
南瓜与咸蛋黄处理
南瓜去皮去籽蒸软，咸鸭蛋煮熟后取出蛋黄，切碎备用。