西兰花泥打不细腻

要制作出细腻的西兰花泥，可以遵循以下步骤：

选取新鲜的西兰花，洗净后掰成小块，可以放在清水里多泡一会以去除农残。

锅中加入适量清水，煮沸后放入西兰花块，多煮一会，可以适当加一些食用油，以防止西兰花氧化。

煮好的西兰花块沥干水，放入食物料理机中。为了让西兰花泥更加细腻，可以在打制的过程中加入适量的白开水，而不是煮菜水，以防水中的农残比较高。

反复多打几遍，直到西兰花能成细腻的泥状。

可以先将西兰花去除根茎后切小块，只保留花朵部分，然后水中撒入少量面粉浸泡10分钟，清洗干净后沸水下锅焯水3分钟，再冷水过滤后上锅蒸8-10分钟，最后放入辅食机中，加入适量温水，反复搅拌多打几次。

或者将西兰花根茎去除，加入清水和淀粉浸泡10分钟，把里边的脏东西给带出来，洗干净后煮10分钟，然后过一遍凉水，放入辅食机中，加入适量的温水，开始搅打。

通过以上步骤，可以制作出细腻且营养丰富的西兰花泥，适合宝宝食用。