莲藕性别

莲藕,学名Nelumbo nucifera,是一种常见的水生植物,其 有雄性和雌性之分。雄性和雌性莲藕在形态和口感上有所不同:

雄性莲藕

特征:通常有七个孔,横断面上的孔是奇数个。

口感:煮熟后口感脆爽。

雌性莲藕

特征:通常有九个孔,横断面上的孔是奇数个。

口感:煮熟后口感绵软,俗称“粉藕”。

因此,通过观察莲藕的孔数和横断面特征,可以区分出雄性和雌性莲藕,从而选择适合自己口味的莲藕。