小零食自制非油炸食品

自制烤薯条

土豆切条清洗2~3遍,浸泡几分钟。

水开加少许盐放土豆煮3分钟。

厨房纸擦干水份。

表面刷油,空气炸模式200度烤20分钟。

芝士烤牛奶

蛋黄加牛奶、淀粉搅拌均匀。

小火加热放芝士片不停搅拌至浓稠顺滑。

倒入模具冷藏定型脱模切块。

表面刷蛋液,空气炸模式190度15分钟。

脆脆薯饼

土豆蒸熟压泥加淀粉、少许盐揉成团分成等份。

整理出形状表面刷油,叉子压出纹路。

空气炸模式180度15分钟。

青瓜薯片