黄瓜洋葱水
黄瓜洋葱水是一种健康且美味的饮品,可以通过不同的方法制作。以下是几种常见的黄瓜洋葱水做法:
凉拌黄瓜洋葱
材料:黄瓜、洋葱、大蒜、小米椒、食盐、白糖、生抽、陈醋、辣椒油、花生米。
步骤:
1. 黄瓜洗净,切掉头尾,切成片后再切成丝,放入大碗中。
2. 洋葱去皮洗净,切成小花型。
3. 大蒜切碎,小米椒切粒。
4. 将所有材料混合,加入食盐、白糖、生抽、陈醋、辣椒油和花生米,拌匀即可。
黄瓜洋葱炒肉片
材料:洋葱、黄瓜、瘦猪肉、蒜、干辣椒、花椒粒、盐、料酒、黄豆酱油、白糖、鸡精、香油。
步骤:
1. 洋葱去掉外皮,切去头尾,切成四瓣,浸泡后切片。
2. 黄瓜洗净,去掉头尾,斜切成段后再改刀切片。