澳洲金针菇种植条件
澳洲金针菇的种植条件主要包括以下几个方面：
营养条件
金针菇是腐生菌，不能进行光合作用，需要从腐生基质中摄取营养。碳源包括单糖、双糖、多糖以及乙醇等，木材中的纤维素和木质素也是良好的碳源。氮源需求量较香菇高，无机盐如磷酸二氢钾、硫酸钙、硫酸铁、硫酸镁等也是必需的。
水分条件
金针菇喜湿，耐旱能力强。菌丝体在含水量60-65%的培养基中生长发育好。菌丝生长前期，培养室湿度应控制在70%左右，子实体生长阶段空气相对湿度应控制在85-95%之间。
温度条件
金针菇菌丝生长温度范围为4-32℃，最适温度为22-26℃。子实体生长最适温度为12-15℃，在10℃和15℃条件下，子实体形成只需13天。
光照条件
菌丝生长阶段不需要光照，子实体生长阶段需要微弱的散射光。光对金针菇的品质影响较大。
空气条件
金针菇是好气性真菌，菌丝体生长阶段和子实体发育阶段需要足够的氧气。子实体对空气中的二氧化碳浓度很敏感，当二氧化碳含量超过1%时抑制菌盖发育，超过5%时不能形成子实体。
酸碱度条件
金针菇适合偏酸性培养基，pH值在6-6.5之间最适合其生长。