炒年糕泡面金针菇的做法

炒年糕泡面金针菇的做法如下：

准备食材

年糕 1包

方便面 1包

金针菇 1小把

洋葱 半个

胡萝卜 1根

生菜 1棵

辣白菜 半斤

蚝油 1勺

生抽 1勺

香辣酱 1勺

食用油 少许

清水 半碗

煮年糕和方便面

水开后先放入年糕煮2分钟，然后放入方便面和金针菇，都煮好捞出备用。

炒制蔬菜

另起锅烧油，放入切好的洋葱和胡萝卜丝，翻炒至变色。

放入生菜翻炒几下。

加入辣白菜。

调味

加入1勺生抽。