肉丝和西兰花汤

西兰花肉丝汤的制作方法

材料准备

西兰花：1颗

瘦肉：100克

鸡蛋：1个

西红柿：1个

葱：适量

蒜：适量

盐：适量

味精：适量

红椒：适量

生抽：适量

花生油：适量

鸡粉：适量

番茄酱：适量

生粉：适量

清水：适量

干红辣椒：2个

制作步骤

准备食材

西兰花洗净后切成小朵，香菇用清水浸软洗净后切丝，木耳用清水浸软摘洗干净后剪成小朵。

猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时。

葱切葱花，蒜切蒜末，红椒切圈。

炒制食材