破壁机能不能弄青菜馅

破壁机 能够用来制作青菜馅。破壁机是一种多功能厨房电器，具有搅拌、研磨等功能，可以将各种食材包括蔬菜打成细腻的菜馅。使用破壁机制作青菜馅的步骤如下：

1. 将青菜洗净后切成小块。

2. 将青菜块放入破壁机中。

3. 根据个人口味加入适量的水。

4. 选择破壁机上的“蔬果”、“绞肉”或“果汁”等按键开始搅拌。

5. 搅拌至达到所需的细腻程度。

如果馅料中有较多水分，建议先用盐腌一下，挤出多余的水分，以防止馅料过于湿润，影响口感和制作效率。

破壁机的多功能性使得它不仅可以制作青菜馅，还可以用来制作其他类型的馅料，如肉馅、米糊、蔬果汁等，大大提高了厨房工作的便捷性。