香米淮山银耳粥的做法

香米淮山银耳粥是一道营养丰富、口感香甜的粥品，适合大人和孩子食用。以下是制作香米淮山银耳粥的详细步骤：

准备食材

银耳：50克，提前用水泡发，去除根部，撕成小朵备用。

大米：150克，淘洗干净后浸泡30分钟，使其充分吸水膨胀。

山药：30克，去皮切小丁。

红枣：10颗，洗净去核。

枸杞：10克，洗净。

冰糖：适量，根据个人口味添加。

泡发银耳

将银耳放入碗中，加入500毫升的清水，泡发10分钟，然后清洗干净，撕成小块备用。

浸泡大米

将大米放入碗中，加入100毫升的清水，泡发20分钟。