青椒凉拌香肠

青椒凉拌香肠的做法如下：

准备食材

香肠 500g

姜 少许

葱 1颗

香菜 1颗

大蒜籽 2粒

油辣椒 1勺

剁辣椒 1勺

生抽 少许

醋 半勺

处理香肠

将香肠蒸30分钟，冷却后切成片。

准备调料

将姜、蒜、葱、香菜等切成末备用。

拌制

先放生抽，然后放一点醋。

加入大蒜生姜末，搅拌第一遍。

加入剁辣椒和油辣椒，搅拌第二遍。

最后把香菜香葱末加在里面，搅拌第三遍。

这样，一道美味的青椒凉拌香肠就完成了。希望你喜欢这个食谱!