杏鲍菇红萝卜洋葱海带丝

这些食材可以单独或组合起来制作多种美味的菜肴。以下是一些建议的菜谱组合：

胡萝卜炒海带丝

材料：胡萝卜、海带丝、洋葱、青椒、蒜、姜、米醋、生抽、盐。

做法：

1. 胡萝卜洗净，去皮，切丝；海带切丝；洋葱切丝；青辣椒切丝；蒜切片，姜切丝。

2. 锅中烧热油，下蒜片姜丝爆香，再下胡萝卜丝炒至七成熟。

3. 放海带丝继续翻炒。

4. 放洋葱和青椒丝，淋入米醋，放少许糖，翻炒至软身，最后调入盐和生抽，炒匀出锅。

小炒杏鲍菇

材料：杏鲍菇、五花肉、洋葱、青红椒、姜、盐、胡椒粉、老抽、蚝油、生抽、料酒。

做法：

1. 五花肉洗净切成薄片，杏鲍菇洗净切成片，洋葱洗净切成块，青红椒洗净切成块，姜切成片备用。

2. 锅中烧水，水开后放入杏鲍菇焯水1分钟，捞出冲洗干净控水备用。

3. 锅中烧油，油热后倒入肥肉翻炒至表面焦黄，炒出油脂，倒入料酒、老抽、蚝油翻炒上色。