汉堡里面加番茄洋葱

在制作汉堡时,加入番茄和洋葱是一种常见且美味的做法。以下是一个基本的做法,供您参考:

食材准备:

汉堡胚 1个

牛肉馅 270克

西红柿 1个

洋葱 半颗

生菜 适量

芝士片 3片

涂抹奶酪 少许

番茄酱 少许

黑胡椒 适量

百里香 适量

盐 适量

制作步骤:

准备汉堡胚 :将汉堡胚一分为二备用。

准备蔬菜

西红柿切片。

洋葱切成丝。

生菜洗干净沥干水分备用。

准备肉馅

牛肉切成肉碎,放入黑胡椒、百里香和盐调味并均匀混合在牛肉里。

将调味后的牛肉分成90克一个的肉饼。

煎肉饼

平底锅倒入适量的油,将肉饼放入锅中煎至两面都熟取出备用。

组装汉堡

汉堡胚下层涂一层涂抹奶酪。

再铺一层生菜。