汉堡里面加番茄洋葱
在制作汉堡时,加入番茄和洋葱是一种常见且美味的做法。以下是一个基本的做法,供您参考:
食材准备:
汉堡胚 1个
牛肉馅 270克
西红柿 1个
洋葱 半颗
生菜 适量
芝士片 3片
涂抹奶酪 少许
番茄酱 少许
黑胡椒 适量
百里香 适量
盐 适量
制作步骤:
准备汉堡胚 :将汉堡胚一分为二备用。
准备蔬菜
西红柿切片。
洋葱切成丝。
生菜洗干净沥干水分备用。
准备肉馅
牛肉切成肉碎,放入黑胡椒、百里香和盐调味并均匀混合在牛肉里。
将调味后的牛肉分成90克一个的肉饼。
煎肉饼
平底锅倒入适量的油,将肉饼放入锅中煎至两面都熟取出备用。
组装汉堡
汉堡胚下层涂一层涂抹奶酪。
再铺一层生菜。