达人推荐炖汤

山药枸杞乌鸡汤

食材：乌鸡、山药、枸杞、姜、红枣。

做法：

1. 乌鸡焯水去腥，山药去皮切块，枸杞洗净。

2. 将乌鸡、姜片、红枣放入砂锅，大火烧开后转小火炖1.5-2小时。

3. 加入山药块继续炖煮15-20分钟，最后放入枸杞煮5-10分钟。

4. 调味出锅，根据个人口味加入适量盐。

莲子百合银耳汤

食材：莲子、百合、银耳、冰糖。

做法：

1. 银耳提前泡发，莲子、百合洗净。

2. 将所有食材放入锅中，加适量清水，大火煮开后转小火炖煮。