金针菇鸡翅烤箱酱料

金针菇鸡翅烤箱酱料的配方如下：

鸡翅 8个

生抽1勺

老抽半勺

料酒1勺

蚝油1勺

盐1匙

葱末适量

姜末适量

胡椒粉适量

蜂蜜2勺

金针菇1把

蒜末适量

白糖半勺

孜然半勺

干辣椒1个

做法步骤：

腌制鸡翅

鸡翅洗净，用牙签在鸡翅表面扎上小孔，以便入味。

将葱末、姜末、1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、1匙盐、半勺胡椒粉放入鸡翅中，戴上一次性手套，抓匀腌制一小时。

准备金针菇

金针菇洗净，切去根部，沥干水分。