炖西兰花辅食

辅食炖西兰花的步骤如下：

准备食材

新鲜西兰花1颗

面粉1勺

盐1勺

食用油2勺

米粉1勺

核桃油1毫升

清洗和准备西兰花

将西兰花从根部切下两个大花骨朵，再分成小骨朵。

放一勺面粉和一勺盐，抓匀，泡10分钟，反复清洗干净，检查是否有虫卵。

焯水2分钟，喷两下食用油，捞出后再蒸10分钟。

制作辅食泥

将蒸好的西兰花放入辅食机，放一点温水（可以少量多次放）间接性搅打至泥状。

注水碗底部放70度温水保温。

内胆放40毫升60度的水，一勺米粉，均匀撒入勺子，按压拧紧盖子，焖1分钟，顺一个方向搅拌均匀。

放入3勺西兰花泥，1毫升核桃油，再次搅拌均匀即可。

喂食

将制作好的西兰花辅食泥装入碗中，即可喂给宝宝。

建议

西兰花富含维生素C、维生素K、叶酸和膳食纤维等营养物质，对宝宝的生长发育非常有益。

可以根据宝宝的咀嚼能力，适当调整西兰花的切法，使其更容易被宝宝接受。

初次尝试时，建议从少量开始，观察宝宝是否有过敏反应。