微波炉做可乐鸡翅的做法
准备材料
鸡中翅若干
姜、蒜、小葱适量
盐、酱油、老抽、料酒适量
食用油适量
可乐一罐
处理鸡翅
鸡中翅洗净,用牙签在鸡翅上扎些小洞以便入味。
姜、蒜、小葱切碎,与鸡翅混合在一起,加入盐、酱油、老抽和料酒,用手抓匀后腌制15分钟。
煎鸡翅
锅内倒入食用油,小火烧热。
将腌制好的鸡翅放入锅内煎至两面微黄。
加入可乐
加入适量的可乐,可乐和鸡翅持平即可。
用小火焖至汤汁变浓时即可收火。
注意事项
酱油不宜过多,以免过咸。
收汁时要小心不要炒糊。
通过以上步骤,你就可以在微波炉中轻松制作出美味的可乐鸡翅了。建议根据个人口味适量调整调料的用量,以达到最佳口感。