可以吃的小花馒头做法
食材准备:
面粉 500克
酵母粉 5克
白糖 30克
温水 适量
菠菜汁 100毫升(可选)
菠菜 100克(可选)
枣泥 适量(可选)
制作步骤:
和面
将面粉放入大碗中,加入酵母粉和白糖,搅拌均匀。
缓缓加入温水,边加边搅拌,直到面粉成絮状。
将面絮揉成光滑的面团,盖上湿布或保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大。
准备馅料 (可选):
菠菜洗净榨汁,加入面粉、糖和酵母,揉成绿色面团。
枣泥可直接使用或与其他馅料混合。
制作花朵形状
将发酵好的面团取出,排气并分成若干个小剂子。