蛋挞液是哪里的奶油做的

蛋挞液主要由 牛奶、淡奶油、蛋黄和全蛋制作而成。其中，淡奶油是蛋挞液的核心材料，提供浓郁的奶香和顺滑的口感。牛奶则用于稀释淡奶油的浓郁度，使蛋挞液不至于过于厚重。蛋黄和全蛋则用于增加蛋挞液的粘稠度和颜色。

具体制作步骤通常包括：

1. 将牛奶和细砂糖加热至糖溶化。

2. 将淡奶油加入牛奶中搅拌均匀。

3. 将蛋黄和全蛋搅拌均匀。

4. 将所有搅拌均匀的蛋液过筛一遍，去除颗粒。

5. 将蛋液倒入蛋挞皮中，八分满，然后放入烤箱中烘烤。

因此，蛋挞液的主要成分是牛奶和淡奶油，它们共同赋予了蛋挞特有的口感和风味。