奶油奶酪巧克力球的做法

奶油奶酪巧克力球的做法如下：

奶油奶酪的处理

将奶油奶酪切成小块，放入隔热容器中，盖上盖子，等待几分钟，中途换一次热水，直到奶酪变均匀。

巧克力的处理

将巧克力切碎，用60度的热水隔热溶化后，加入已均匀的奶油奶酪中，搅拌均匀。

添加其他材料

在奶酪混合物中加入切碎的核桃和RUM（朗姆酒），继续搅拌均匀。

塑形

将混合物分成等份，每份直径约2.5-3厘米，揉成圆球状。

裹粉

将成型的奶酪球滚上可可粉，使其均匀裹上粉。

冷藏

将裹好可可粉的奶酪球放入冰箱冷藏，直到巧克力凝固。

通过以上步骤，你就可以制作出美味的奶油奶酪巧克力球了。希望这个食谱对你有所帮助!如果有任何疑问或需要进一步的调整，请随时告诉我。